Sommerhonig, 500g

Sommerhonig aus neuer Ernte im 500g Glas [18,00€/kg].

Ein besonders leckerer, eher herzhafter Sommerhonig, leicht dunkel und in der Konsistenz zunächst etwas länger flüssig, später im Jahr grobkristallin und fester. Er besteht aus dem Nektar von Sommerblühern - Brombeere, Malve, Klee, Oregano, Linde – und Honigtau, dem Zuckersaft aus Nadel- und Blattgehölzen.

Ein Honig für Liebhaber! Rarität - nur noch wenige Gläser verfügbar.